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夏季雙孢菇病害的階段性防治
作者:    來源:山東科技報    點擊數:   文章發布時間:2020年05月18日 【字體:

夏季雙孢菇病害的階段性防治

  夏季栽培雙孢蘑菇因氣溫高、濕度大、雜菌基數高。此時應針對這些特點,分階段地采取有效措施進行防治,可取得事半功倍的防治效果。
  一、栽培發菌階段防治
  由于高濕度的影響,使得栽培發菌成功率大為降低,主要表現為發菌緩慢、菌絲無力、污染率高等。主要防治措施:
  1. 菌種脫毒、調配基料
  脫毒菌種可確保自身不攜帶病毒病菌,并有效提高抗性,這是生產的基礎。研究證明,每250公斤棉籽殼原料中,加入50克食用菌三維營養精素(拌料型),即可獲得菌絲旺盛、抗性提高、長速加快、污染率和發病率大為降低等效果。
  2. 嚴格培養、徹底消毒
  培養棚內的徹底消毒殺菌,是發菌成功的重要保證條件之一。生產中對培養室(棚)內噴灑百病去無蹤或百病傻,密閉2天后即可啟用,在發菌期間,每5天左右噴灑一遍賽百09藥物或蘑菇殺病靈,是行之有效的預防措施。
  3. 通氣排濕、細心管理
  一方面,堅持晴朗天氣的晚間和早上通風,使之空氣新鮮;另一方面,培養室(棚)內放置生石灰塊,使之降濕。但應注意,在無空調降溫的條件下,應采取諸如強制通風等措施,細心管理,以確保發菌的成功。
  二、出菇階段的防治
  實踐證明,對食用菌生產中的病害,轉變傳統重“治”輕“防”觀念,堅持“以防為主,防治并重”的原則,即可收到事半功倍的防治效果。生產中可參考下列措施:
  1. 菇棚內外進行消殺。在清理衛生的基礎上,棚外噴灑800倍多菌靈藥液,棚內使用百病去無蹤或賽百09進行地毯式噴灑,環境較差、老栽培棚可噴2次,曝曬2天后即可啟用。
  2. 拌料時加入賽百09藥物,抑殺雜菌效果好,藥物殘留低,可有效降低發菌污染率。
  3. 出菇階段定期使用藥物以保持良好環境。一般可使用賽百09藥物對菇棚進行噴灑,環境較差的可使用百病傻藥物,每5天噴1次,抑制或殺滅后來的病原菌等,以保持環境的相對潔凈。
  4. 發現病害徹底殺滅。上述措施配套使用,仍難以保證100%不發病。因此,生產中應注意觀察,發現菌袋有病菌跡象時,即應對患處使用消霉王等藥物予以殺滅,也可采用賽百09浸洗菌袋;當子實體初發病害,即應根據病癥表現或病原菌品種予以用藥。

  常用計量單位符號 1、時間:d(天)、h(小時)、min(分)、s(秒)。 2、長度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面積:m2(平方米)、667m2(畝)、hm2(公頃)。 4、體積:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、質量:t(噸)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、濃度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。

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Tags:食用菌 栽培技術 病蟲害防治

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