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《平菇栽培200問》全文下載
作者:    來源:    點擊數:   更新時間:2011年03月14日 【字體:

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《平菇栽培200問》

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目錄

劉曉龍  蔣中華 主編 來源:百度文庫

 一、基礎知識

 1、平菇有哪些營養價值
 2、平菇有哪些藥用價值
 3、平菇栽培歷史和現狀如何
 4、栽培平菇市場前景咋樣
 5、栽培平菇經濟效益如何
 6、近年來平菇栽培為什么發展迅速
 7、平菇子實體發育包括哪幾個時期
 8、平菇生長發育需要哪些碳源
 9、平菇生長發育需要哪些氮源
10、平菇生長發育碳氮比是多少
11、平菇生長發育需要哪些礦物質營養
12、平菇菌絲體生長階段對溫度有什么要求
13、平菇原基分化和發育對溫度有什么要求
14、平菇栽培袋是怕冷還是怕熱
15、平菇培養料含水量一般是多少
16、平菇培養料對空氣濕度有啥要求
17、光照對平菇菌絲生長有影響嗎
18、光照對平菇子實體原基分化和生長發育有啥影響
19、酸堿度對平菇生長發育有啥影響
20、空氣對平菇生長發育有啥影響
21、如何安排平菇生產季節
22、目前國內平菇代料栽培有哪幾種方法
23、啥是平菇熟料栽培,熟料栽培平菇有什么特點
24、啥是平菇半熟料栽培,半熟料栽培平菇有什么特點
25、啥是平菇生料栽培,生料栽培平菇有什么特點
26、啥是平菇發酵料栽培,發酵料栽培平菇有什么特點
27、平菇一年可栽培幾潮
28、平菇生產工藝如何
29、栽培基質不潔凈會影響平菇質量嗎
30、噴農藥防病蟲害會影響平菇質量嗎
31、生長調節物質能否促進平菇菌絲生長和菇蕾形成
32、平菇能不能追肥,如何追肥
33、平菇孢子對人體有啥危害
34、如何鑒定平菇孢子過敏
35、如何預防平菇孢子過敏

二、設施與設備

36、栽培平菇對場所設計有哪些要求
37、栽培平菇能采用拌料設備嗎
38、栽培平菇有幾哪種裝袋設備
39、栽培平菇接種設備有幾種類型
40、栽培平菇使用接種箱形狀和規格啥樣,如何使用
41、栽培平菇使用的簡易種帳多大合適
42、離子風機滅菌原理是啥,使用離子風機應注意哪幾方面
43、什么樣簡易棚可以栽培平菇
44、地下人防工程可以栽培平菇嗎
45、溫室可以栽培平菇嗎
46、啥是遮陽棚,如何制作
47、室外林間栽培平菇可以嗎
48、平菇可以與大田作物進行間作套種嗎
49、用陽畦栽培平菇可以嗎
50、栽培平菇選擇哪種規格塑料袋,如何檢查塑料袋質量

三、品種選擇和菌種生產

51、平菇菌種是怎樣來的
52、平菇菌種分幾級
53、平菇有哪些種類
54、按出菇溫度平菇可劃分為哪幾種溫型
55、按色澤平菇可劃分為哪幾種類型
56、如何選擇平菇品種
57、自己分離的平菇菌種可以稱為品種嗎,能出售嗎
58、栽培平菇冬季出菇如何選擇品種
59、栽培平菇夏季出菇如何選擇品種
60、栽培平菇春、秋出菇如何選擇品種
61、購買平菇菌種時應了解哪些方面內容
62、東北地區推廣的平菇種類有哪些
63、為什么大規模生產平菇必須進行品種搭配
64、怎樣鑒別平菇菌種質量
65、栽培平菇怎樣生產谷粒菌種
66、栽培平菇用罐頭瓶做原種怎樣封瓶口
67、能用酒瓶和點滴瓶生產平菇原種嗎
68、能用塑料袋制作平菇原種嗎
69、平菇菌種和栽培袋污染雜菌原因有哪些
70、栽培平菇配制培養基原則是什么
71、培養基分哪幾類
72、平菇母種培養基常用配方有哪些
73、怎樣制作平菇母種
74、平菇原種培養基的常用配方有哪些
75、滅菌后的菌種瓶(袋)為啥不能強制冷卻
76、怎樣制作平菇原種
77、平菇栽培種常用配方有哪些
78、怎樣制作平菇栽培種(以谷粒菌種為例)
79、平菇液體菌種培養基常用配方有哪些
80、制作平菇液體菌種應該注意啥
81、平菇菌種生產常見問題有哪些
82、為啥平菇熟料栽培接種后萌發不正常
83、為啥平菇熟料栽培接種后大量污染
84、為啥平菇菌種接種后發菌不良
85、高溫高濕對平菇菌種有啥影響
86、怎樣預防和防治平菇菌種生產出現的問題
87、平菇生料和發酵料可以制作栽培種嗎
88、平菇栽培種微孔發菌可以嗎
89、啥是平菇菌種老化,老化菌種可以使用嗎
90、平菇栽培種可以再進行生產菌種嗎
91、平菇母種質量如何鑒別
92、平菇原種和栽培種質量如何鑒別
93、平菇菌種如何保藏,保藏期是多長時間

四、生料栽培

94、 生料栽培平菇對原料有要求嗎
95、 生料栽培平菇需要哪些原料
96、 生料栽培平菇常用配方有哪些
97、 生料栽培平菇應選擇什么季節
98、 用玉米芯栽培平菇需要預濕嗎
99、 生料栽培平菇為什么多加石灰
100、生料栽培平菇為什么低溫發菌
101、平菇培養料里為什么不能多加尿素
102、生料栽培平菇如何裝袋接種
103、生料栽培平菇為什么要加大接種量
104、生料栽培平菇為何添加稻草
105、稻草栽培平菇為啥要用石灰水浸泡
106、生料栽培平菇通常采用多大袋
107、生料栽培平菇如何進行發菌管理
108、為啥夏季不能進行生料栽培平菇
109、生料栽培平菇可以微孔發菌嗎
110、生料栽培平菇如何防蟲害

五、發酵料栽培

111、發酵料栽培平菇對原料有要求嗎
112、發酵料栽培平菇需要哪些原料
113、發酵料栽培平菇常用配方有哪些
114、平菇發酵料栽培選擇什么季節
115、平菇發酵料應選擇什么場地
116、冬季可以進行平菇發酵料栽培嗎
117、冬季栽培平菇,發酵料如何加溫
118、平菇發酵料如何建堆
119、平菇發酵料如何堆制發酵
120、平菇發酵料如何翻堆
121、平菇發酵過程中,3個65℃,3個24小時是咋回事
122、平菇發酵料如何打通氣孔
123、平菇發酵料可以淋雨嗎,為啥發酵料不能用稻草簾遮蓋
124、用玉米芯發酵栽培平菇需要提前預濕嗎
125、平菇發酵料如何殺蟲
126、平菇發酵料發好是啥標準
127、平菇發酵料發酸是咋回事,如何處理
128、平菇發酵料有酒精味是咋回事,如何處理
129、發酵料栽培平菇用多大袋
130、平菇發酵料涼不透就裝袋接種平菇菌種可以嗎
131、平菇發酵料裝袋接種前應怎樣消毒
132、平菇發酵料如何裝袋接種
133、平菇菌種接種前應如何處理
134、平菇栽培袋接種后應如何擺放
135、發酵料栽培平菇發菌期如何管理
136、平菇栽培袋接種后為何低溫發菌死菌多
137、平菇接種量大產量就高嗎

六、熟料栽培

138、熟料栽培平菇對原料有何要求
139、熟料栽培平菇常用配方有哪些
140、熟料栽培平菇如何選擇熟料栽培季節
141、熟料栽培平菇如何配料和裝袋
142、平菇栽培為何不能過量使用多菌靈
143、用楊木屑可以栽培平菇嗎
144、用玉米芯可以栽培平菇嗎
145、平菇栽培可以采用裝袋機裝袋嗎
146、熟料栽培平菇如何選擇栽培袋
147、平菇袋口用頸圈為何出菇整齊
148、冬季熟料栽培平菇接種后一起加溫可以嗎
149、平菇袋口可以扎死嗎
150、平菇發菌期可以采用微孔發菌嗎
151、夏季熟料栽培平菇應注意哪些問題
152、熟料栽培平菇如何堆袋發菌
153、熟料栽培平菇發菌期如何管理
154、熟料栽培平菇如何倒袋
155、熟料栽培平菇如何檢查雜菌
156、熟料栽培平菇,雜菌污染袋如何處理

七、出菇管理

158、如何進行平菇菌袋后熟
159、平菇栽培袋長滿后應如何催菇
160、平菇栽培,冬季和夏季催菇有啥不同
161、平菇出菇不一致該咋辦
162、遇到氣溫異常天氣平菇該如何管理
163、平菇子實體小時通風為何死菇
164、平菇可以打生長素提高產量嗎
165、平菇多大時可以大通風
166、平菇多大時可以采收。
167、平菇出二潮菇可以覆土
168、如何進行覆土
169、平菇覆土應注意啥問題

八、病蟲害防治

170、啥是病原性病害
171、平菇細菌性銹斑病。
172、平菇細菌性腐爛病是啥癥狀,如何預防和防治
173、平菇花菜型畸形有啥癥狀,怎樣預防和防治
174、平菇珊瑚型畸形有啥癥狀,怎樣預防和防治
175、平菇高腳型畸形有啥癥狀,怎樣預防和防治
176、平菇光桿型畸形有啥癥狀,怎樣預防和防治
177、幼菇萎縮干枯有啥癥狀,怎樣預防和防治
179、平菇菌蓋著色病是咋回事,如何預防和防治
180、平菇指孢霉軟腐病形有啥癥狀,怎樣預防和防治
181、平菇粘菌腐爛病有啥癥狀,怎樣預防和防治
182、平菇鏈孢霉枯萎病有啥癥狀,怎樣預防和防治
184、平菇病毒病是什么癥狀,怎樣預防和防治
185、栽培平菇主要發生哪些蟲害
186、尖眼菌蚊發生有啥表現,怎樣預防和防治
187、發生癭蚊有啥表現,怎樣預防和防治

九、采收與加工

189、平菇何時采收
190、平菇怎樣采收
191、平菇采收后如何管理
192、追施營養液應注意哪些問題
193、常用營養液配方有那些
194、平面栽培怎樣覆土,袋栽平菇怎樣覆土
195、覆土要注意啥問題
196、平菇怎樣自然冷凍保藏
197、平菇怎樣冰窖貯藏保鮮
198、平菇怎樣地溝凍藏保鮮
199、平菇怎樣速凍保鮮
200、怎樣進行平菇負離子保鮮
201、如何進行平菇鹽漬

 
Tags:食用菌 栽培技術 病蟲害防治

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